sta ima za veceru

8.10.2013

Rolnice prženice

Sastojci:

9-10 kriški tosta

neki slatki namaz

1 jaje

mleko

ulje za prženje

Priprema:

Poređajte kriške tosta na radnu površinu ili sto i isecite im braon krajeve, što tanje.

Manjom oklagijom pređite par puta preko tosta da dobijete tanki list hleba.

Premažite namazom po želji ( ja sam koristila ovaj sos od šljiva) svaki ovako rastanjeni hleb i uvijte u rolnicu.

Ostalo je isto kao i kod "običnih" prženica: viljuškom izmutite jedno jaje i dodajte mleko, koliko da napravite smesu za pohovanje.

U tiganj sipajte ulje visine 0,5 cm i dobro ga ugrejte.

Spuštajte rolnice i pržite ih sa svih strana. Vadite rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

Pržene pospite šrah šećerom.

Ako vam ostane mase za pohovanje, ubacite i odsečene krajeve i njih ispržite i pospite prah šećerom.