10.6.2014
Brza pita sa mladim sirom
Sastojci:
5 jaja
400 gr mladog sira
300 gr brašna
1 kesica praška za pecivo
2 dcl mleka
125 gr putera
so
susam
Priprema:
Omekšali puter penasto umutiti mikserom, pa dodajte žumanca, brašno prosejano sa praškom za pecivo i nalijte mlekom.
Dodajte sir, pomešajte, pa na kraju dodajte i sneg od belanaca i so i ponovo lagano promešajte.
Masu sipajte u podmazanu tepsiju, poravnjajte pospite susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta.
Pošalji komentar
|
{