23-Apr-2009
-
Taljatele u paradajz sosu
Taljatele napravite prema ovom receptu ili kupite gotove.
Potrebno je:
- taljatele
- 3 čena belog luka
- 200 gr paradajza
- 200 ml soka od paradajza
- parmezan ili kačkavalj
- 1/2 kašičice bosiljka
- 1/2 kašičice origana
- malo seckanog peršuna
Na ulju propržite sitno iseckan beli luk i dodajte paradajz isečen na kocke. Začinite suvim bosiljkom i origanom, pa nalijte sokom od paradajza i dinstajte još nekoliko minuta. Taljatele skuvajte prema upustvu sa pakovanja ili ako su vam domaće u puno, ključale i posoljene vode oko 6-7 minuta. Pripremljeni sos prelijte preko kuvanih taljatela, a onda stavite parmezan i peršun i služite dok je toplo.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao gladna
|
|
Odlican blog,fenomenalni recepti...ogladneh! Sve pohvale,zaista!
|
| Permanent Link
|
|