11-Aug-2009
-
Kolač sa breskvama
Pre par dana kupila sam mali kalup i odmah sam ga isprobala za ovaj kolač.I pored toga što imam skoro sve moguće veličine, uvek nađem baš neki što nemam :D Sreća, pa imam tolerantnog muža i velikog sladokusca, inače bi bilo svašta :))
Potrebno je:
- 130 gr brašna
- 100 gr margarina + za podmazivanje kalupa
- 120 gr šećera
- 3 jaja
- 1 vanilin šećer
- 2 breskve
- 3 mašike marmelade od kajsija ili breskvi
- 1/5 kesice praška za pecivo
Izmiksati margarin, šećer i vanilin šećer. Dodati jedno po jedno jaje i nastaviti miksati dok se smesa ne ujednači. Dodati brašno, prašak za pecivo i sa varjačom dobro umešati, a onda sa mikserom, sa manjom brzinom sve izmiksati. Pravougaoni kalup veličine 10 x 20 cm podmazati margarinom,a onda i pobrašniti. Preručite polovinu smese u njega, izravnjate je i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 °C. Nakon 10 minuta izvadite kalup iz rerne . Marmeladu zagrejte i tako toplu prelijte preko kolača, tj premažite ga. Preko marmelade sipajte ostatak smese i izravnjajte je. Breskve oljuštite i iseckajte na manje parčiće,a onda poređajte na površini kolača. Kalup vratite u rernu i kolač pecite još 50 minuta.
Pečeni kolač izvadite iz rerne i ostavite 10 minuta u kalupu da se prohladi a onda ga izvadite i stavite na žicu da se skroz ohladi. Pre služenja pospite ga sa šećerom u prahu.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao eli
|
|
Ovako ja pravim odozgo sa visnama i vrlo je ukusno tako voli moj muz:
|
| Permanent Link
|
Poslao Anoniman
|
|
Videla sam vas recept za mascarpone sir,pa sam htela ovo da pitam:da li 500ml slatke pavlake 'daje' isto toliko sira,ili manje?pozdrav!
|
| Permanent Link
|
Poslao Anoniman
|
minja, moje ime je katica.Ja sam odusevljena tvojim ,,proizvodima,,Volela bih kada bih mogla da ti se obratim i za neki savet u vezi spremanja jela ili kolaca i ne znam da li je bilo kako moguce Puno pozdrava i uspeha u buducem radu
|
| Permanent Link
|
|