Kućne čarolije

Novo Objavljeno !

Beli kolač
Kolač sa breskvama
Panettone
Šećerko :)
Dvobojni rolat sa krem bananicama
Aromatične zvezde
Lisnate osmice
Čokolada u četiri boje
Desert za moj trio
Tiramisu s rogačem
Neobična musaka
Punjene teleće šnicle
Krompir iz rerne na starinski način
Kasato kolač
Dalmatinska pašticada
Ananas kocke
Minjina čorba
Čokoladni kolač sa rikotom i jagodama
Domaći sir rikota (ricotta)
Tortice sa ribizlama
Punjena pletenica
Voćni desert sa žitom
Korpice sa sirom
Desert s ribizlom
Lažni ananas
Čokoladni kolač
Noblicine
Ćuftice sa fetom - Meatballs with feta cheese
Krmenadle u sosu - Cutlets with sauce
Spirale sa višnjama - Cherry spirals
Torta "Knjige"
Kolač s višnjama - Cherry dessert
Loptice s piletinom - Chicken balls

Kategorije Postova

  • Torte 47 Cakes
  • Testenina 19
  • Testa 47
  • Supe i Corbe 14
  • Sosevi 3
  • Nova Godina i Bozic 16
  • Salate 15 Salad
  • Recepti u slikama 11
  • Predjela 25
  • Posno 30
  • Pogaca i Proja 19
  • Pita i Gibanica 35
  • Palacinke 12
  • Napici 7 Drinks
  • Sitni Kolaci 55
  • Kiflice i Kroasani 14
  • Kuhinjica razno 55
  • Foto rucak 4
  • Desert 84 Dessert
  • Glavna jela 84 Main dishes
  • Zimnica 9
  • Decje torte - Kids cakes
  • Vegetarijanski recepti 2
  • Jela od starog hleba 9
  • Recepti za mikrotalasnu 2
  • Recnik pojmova i izraza 7
  • Sladoled 1 Ice Cream
  • Recepti za mini pekaru 3
  • Homemade 13
  • Malo kreativnosti
  • Dekoracije
  • Video recepti 6
  • Riba - Fish
  • Uskrs 14
  • Glavna jela bez mesa
  • Recept nedelje
  • Forumska desavanja
  • Dekoracije od fondana i gum paste

  • Meni

    Start
    Moj Profil
    Foto Galerija
    Ahiva
    Prijatelji pišu!
    Site Feed


    Prijatelji


    Linkovi

    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Click for Краљево, Serbia Forecast


    Forum Minjina Kuhinjica

    Adaptacija za BlogOye -
    [Minja]

    Post 177 od 568
    Prethodna Strana | Sledeća Strana


    13-Jan-2009 - Musaka od krompira i spanaća - Potato and spinach moussaka


    Pravljena još početkom decembra,
    ali do danas zaboravljena da se ubaci među ostale recepte.


    Potrebno je:
    • 1,5 kg očišćenog spanaća
    • 1 kg skuvanog krompira
    • 4 jaja
    • 100 gr kačkavalja
    • 250 ml kiselog mleka
    • 1,5 mala kašika mlevene crvene paprike.
    • so i mleveni crni biber
    • ulje
    U šerpu na šporetu sa zagrejanim uljem stavimo spanać da se dinsta. Izdinstani spanać posolimo, pobiberimo, dodamo 1 malu kašiku mlevene crvene paprike i promešamo. Skuvane krompire isečemo na krugove. U nauljenu keramičku posudu ređamo polovinu krugova od grompira. Nanesemo izrendani kačkavalj,a zatim nanesemo izdinstani spanać. Na spanać nanesemo  kačkavalj, a onda i preostale krugove krompira. Umutimo jaja, dodamo kiselo mleko, pobiberimo i posolimo. Prelijemo musaku dobijenom smesom. Pečemo u rerni 30 minuta na temperaturi od 200 °C.


    Potato and spinach moussaka

    Ingredients needed:

    • 1,5 kg of cleaned spinach
    • 1 kg broiled potatoes
    • 4 eggs
    • 100 gr kačkavalj- cheese
    • 250 ml  of buttermilk
    • 1,5 teaspoon of paprika
    • Salt and pepper
    • Oil

    In a sauce pan heat some oil and place spinach leaves to simmer. Season with salt, pepper and add one teaspoon of paprika and stir. Slice cooked potatoes. Grease casserole dish and layer half of the sliced potatoes. Add grated cheese, and top it with spinach.  Top spinach with rest of the potatoes. Whisk in eggs, add buttermilk, season with salt and pepper. Pour mixture over and bake for 30 minutes at 200 °C.


    :: Obavesti prijatelja!

    15:58, 14-Jan-2009
    Poslao Ksenci
    I ovi novi recepti su super kao i ostali!Isprobacu ubrzo.Minja samo mi reci molim te oko pravljenja onih prelepih pingvincica za tortu da li gum pasta moze da se boji mesanjem boje u gum pastu ili samo po povrsini cetkicom kao sto sam videla kod tebe.Ako moze reci mi kako da obojim.Pozdrav!
    Permanent Link

    23:03, 14-Jan-2009
    Poslao Minja
    Ksenci, samo sam crnu radila sa četkicom, jer jedino tako sam mogla da dobijem tako dobru crnu boju.
    Sve ostalo,sam radila sa bojom u prahu koju sam umesila u gum pastu
    Permanent Link

    12:41, 16-Jan-2009
    Poslao Ksenci
    Minja hvala puno!Ja sam u fazi pravljenja, tek sad videh ovaj tvoj odgovor.Nisam jos kompletirala pingvincice.Isto sam i ja bojila cetkicom krila i glave videvsi kako si ti na slici.Jedino sto moram sa popravim to su salovi jer njih sam formirala na pingvine bele u nadi da cu ih tada obojiti sto je jako komplikovano.To sve zato sto pasta odmah po obradi tj mesenju mora da se oblikuje jer se steze brzo a to nije bilo mogice obojiti cetkicom pa cekati da se boja osusi poasta se steze.Jedino mi jos reci za kape da li si rucno radila prelepe su a meni tako ne uspeva.oprosi na dosadi ovo mi je prvo iskustvo sa pastom i ne snalazim se bas najbolje.Pozdrav!
    Permanent Link

    14:30, 16-Jan-2009
    Poslao Minja
    Pastu obavezno drži u kesi. Kape sam radila tako što sam ih oblikovala na klikeru,pa posle sam gotovu kapu prebacila na glavu.
    Slikaj tortu i pošalji mi sliku,jer bih baš volela da je vidim ))
    Permanent Link

    16:16, 16-Jan-2009
    Poslao Ksenci
    hvala puno jos jednom na svim savetima!Znam za kesu ukapirala sam prilikom mesenja kako se pasta ponasa.Odoh sad da dovrsavam pingvincice.Sliku obavezno saljem.Puno pozdrava!))):
    Permanent Link