Potrebno je:
1 veće pakovanje oblandi
5 kašika mleka
100 gr čokolade
4 žumanca
150 gr maslaca ili margarina
100 gr marmelade od kajsija
čokolada za glazuru
Mleko, šećer, 2 žumanceta, izlomljenu čokoladu staviti u odgovarajući sud,kratko prokuvati na pari i mešati dok se ne dobije gušća smesa. Ostavite da se ohladi. U međuvremenu,penasto umutiti maslac ,a zatim penasto preostala 2 žumanca i ohlađenu smesu koju ste pripremili. Mešati dok se fil dobro ne umuti. Oblandu namazati tanko marmeladom,a zatim filom i tako redom 4 oblande,pa složiti jednu na drugu. Premazane oblande staviti između dve ploče i posle 12 sati, kada se stvrdnu,rezati na štanglice. Po želji,prelijte čokoladnom glazurom.
Pisinger bars
Ingredients:
1 bigger packaging of wafer
5 spoons of milk
100 g chocolate
4 yolks
150 g butter or margarine
100 grams apricot marmalade
chocolate for the glaze
Milk, sugar, 2 yolks, crumbled chocolate put in the appropriate bowl, boil shortly on the vapor and mix until the mixture gets greater density. Leave to cool. In the meantime, foamy mix butter and remaining 2 yolks as well and chilled yolk mixture you prepared. Mix until the filling is mixed good. Wafer spread thinly with marmelade, and with fill and so on 4 wafers more, and assort with one another. Coated wafer placed between two plates and after 12 hours, when it becames stiffed, cut the bars. If you prefer, top with chocolate glaze.
Draga Minja ja sam ona sto bi te slala na TV RAI da ih bacis na kolene sa svojim super receptima. Sa nesto mislim a sto ti nebi izdala kuvar da se isto zove „Minjina kuhinjica” ? To bi bilo super! Svi tvoji recepti sa kolornom slikama, naravno ako imas mogucnosti za tako neku rabotu. Pozdrav!