21-Oct-2008
-
Lisnate ružice
Potrebno je:
500 gr brašna
1 kockica kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
125 ml mleka
100 ml kiselog mleka
½ margarina za premazivanje
2 jaja
150 gr mladog sira
U mlako mleko staviti kvasac i pustiti da nadođe. U vanglicu sjediniti jaja, kiselo mleko, šećer i so. Dodati mleko sa nadošlim kvascem i sa brašnom zamesiti testo. Ostaviti da odstoji 30 minuta.
Kada je testo nadošlo,razvučemo ga a zatim 2/3 testa premazati sa margarinom.
Onu 1/3 koju nismo premazali,prvu preklopimo ( u ovom slučaju leva strana)...
....a zatim preklopimo i desnu stranu.
Razvučemo testo ponovo u prvobitan oblik a zatim ponovimo premazivanje isto kao i prvi put. Preko testa zatim stavimo malo mladog sira ili izrendanog kačkavalja. Ponovo ga preklopimo, prvo leva strana, pa desna a onda testo urolamo. Tako urolano testo oštrim nožem sečemo na 4 cm širine i odmah ružice stavljamo u podmazan pleh za projice /muffine. Pospemo susamo i ostavimo da nadođe, da skroz popuni kalup.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
 Poslao maryjane
|
ja sam sada gladna  ))))
bolje da nisam gledala lisnate ružice 
Pošalji koju
pozz
|
| Permanent Link
|
 Poslao Minja
|
Nemoj da gledaš blog ako nisi ručala....najbolje posle ručka ))
Šalje kad spremim drugu turu
|
| Permanent Link
|
 Poslao Vesna g.
|
|
Evo ideje za koktel pecivo,za rodjendan mom Mirku!Super su i na izgled a o ukusu da ne pricam.Predpostavljam da i one mogu pecene u hladnjaku da se cuvaju do subote?
|
| Permanent Link
|
| Poslao Igy81
|
Vec sam se zabrinuo gde su recepti :-)
Ja mnogo volim ruzice, :-)
hvala Minja B-)
|
| Permanent Link
|
| Poslao Sarah
|
..isprobala sam ih sinoc.....fantasticno!!!!!mmmmmm
klinci su odusevljeni...
veliki cmokic........
|
| Permanent Link
|
| Poslao Isabela Cuisine
|
Minja hello, your blog is great and we have found here a lot of wonderful recipes, one of them is this that I was a try soon.
I kiss, to have a great weekend!
|
| Permanent Link
|
|
![](<a href="http://www.worktop.rs/" target="_blank"><img src="http://img396.imageshack.us/img396/5475/worktopbaner.gif" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://forum.minjina-kuhinjica.com//" target="_blank"><img src="http://inlinethumb23.webshots.com/42518/2590717200086219738S200x200Q85.jpg" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"><img src="http://weathersticker.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" border="0" height="108" width="144" /></a>){kind=link}
--> <script type="text/javascript">document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E"));</script> <a href="http://www.histats.com" target="_blank" title="site stats" ><script type="text/javascript" > try {Histats.start(1,172448,4,436,112,75,"00011111"); Histats.track_hits();} catch(err){}; </script></a> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"><img src="http://sstatic1.histats.com/0.gif?172448&101" alt="site stats" border="0"></a></noscript> <!-- Histats.com END -->){kind=link}