Potrebno je:

30 gr maslaca

100 gr žutog šećera

1/2 kašičice cimeta

malo muskatnog oraščića

4 zelene banane

50 ml vode

50 ml ruma

sladoled od vanile ili šlag

Maslac,šećer,cimet i oraščić staviti da se tope i mešati par minuta.Staviti vodu i još malo prokuvat dok se masa ne ujednači. Dodati banane isečene uzduž na polovine,mešati još 3 minuta,dok banane ne omekšaju i porumene. Polako dodati rum, protresti tiganj kako bi se rum zagrejao i upalio ili ga vi jednostavno upalite šibicom. Protresti još nekoliko puta,dok se plamen ne ugasi. Na tanjir staviti po 2 polovine banana,preliti sa prelivom po želji(moj je bio čokoladni toping) i ukrasiti šlagom.Umesto šlaga možete staviti 2 kugle sladoleda od vanile.