15.1.2014
Granola za doručak
Sastojci:
2 šolje ovsenih ili ječmenih pahuljica
šaka oraha
šaka badema
šaka lešnika
4 kašičice susama
4 kašičice lanenog semena
2 1/2 kašike maslinovog ulja
1/3 šolje meda
1/3 šolje pirea od bundeve
1/2 kašičice cimeta
1/2 kašičice mlevenog oraščića
1/2 kašičice soli
1/2 šolje nekog ućešerenog voća (pataja)
Priprema:
U dudljoj činiji pomešajte pire od bundeve, maslinovo ulje, med, cimet, mleveni oraščić i so. Dodajte pahuljice, orahe, badem, lešnik, susam i lan, pa sve dobro promešate.
Pleh obložite papirom za pečenje, pa rasporedite smesu u jednom sloju.
Uključite rernu da se greje na 160°C i pecite 40 minuta.
Povremeno obavezno promešajte smesu koja se peče.
Poslednjih 10 minuta pečenja obratite pažnju, jer može lako da izgori.
Kada je granola pečena, izvadite iz rerne, ohladite i dodajte ušećereno voće. Dobro promešajte.
Uz grčki ili "običan" jogurt idealno za doručak.
Pošalji komentar
|
{