{ Last Page } { Page 143 of 1756 } { Next Page }

sta ima za veceru

4.1.2014

Začinjeni štapići piletine i kremasti pire krompir







Sastojci:

za začinjenu piletinu:

1 veliko belo pileće meso

1 jaje

4 kašičice brašna

2 kašičice mlevene paprike

2 kašičice kurkume

3 kašičice mlevenog kima

4 kašičice mlevenog korijandera

1 kašičica celerove soli

sveže mleveni biber

za kremasti pire krompir:

1 kg belog ili žutog krompira

50 ml mleka

50 ml pavlake za kuvanje

30 gr putera

so

Priprema:

Pileće belo meso isecite na tanje šnicle, pa na štapiće. Pospite brašnom i dobro utrljajte brašno u svaki štapić.

Pomešati sve začine u dubljoj posudi. 

Viljuškom umutiti jaje. 

Svaki štapić otresti od viška brašna, uroniti u umućeno jaje, pa u začine. 

Kada ste sve štapiće pripremili, ugrejte u dubljoj šerpi ulje, smanjite temperaturu i pržite štapiće. Vadite rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus. 




Za to vreme operite i oljuštite krompir, isecite ga na manje komade i skuvajte u dosta posoljene vode. Procedite, vratite u lonac, pa lonac stavite na isključenu ringlu. Neka tamo ostane koji minut. Sklonite sa ringle i krompir opet vratite u cediljku. 

Nad šerpom, u kojoj se kuvao krompir, stavite sito ili veću cediljku, pa kašikom ispasirajte sav krompir u šerpu. 

U lonče sipajte mleko, pavlaku i dodajte puter, pa ugrejte ovo, ali pazite da ne proključa, ali da se puter istopi. Dodajte po maloove smese uz stalno mešanje u ispasirani krompir, sve dok ne dobijete kremastu strukturu. Posolite po ukusu. 









10:53, 4.1.2014 Poslao u glavna jela 166 0komentara Link

Pošalji komentar



About Me

Ja sam Ana iz Beograda,udata majka dve ćerke. Iako mi je profesija nešto sasvim drugo, kulinarstvo mi je velika ljubav. Kod mene na blogu možete pronaći recepte za večeru, doručak i još po nešto


kontakt e-mail: ana27rad@gmail.com



Danas preporucujemo






Creative Commons License
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.


Home
Moj Profil
Arhiva
Prijatelji
Foto Album
Site Feeds

Linkovi


palachinka
Cooks and bakes
maslinka
ruza123
mignonne
Hrana i vino
jeca0404
Valentina
TEPSI folija
Worktop
Coolinarika
Dijetalna ishrana
Spremanje hrane
Zacini
čarobna kuhinja
agroekonomija
slatki maffin
savetovaliste za bebe
zdravlje & lepota
bolesno dete
torte mimica
Kreativne ideje za rad sa decom
Recepti
Recepti za kolace
Radionica 23
Vidija Niš

Kategorije

  • predjela 290
  • desert 360
  • glavna jela 166
  • testenine 31
  • salate 50
  • testa 17
  • hleb i kifle 189
  • prilog i variva 46
  • supe i corbe 84
  • posno 72
  • razno 10
  • zimnica 10
  • grickalice 114
  • pite 23
  • keks 20
  • vecera,dorucak 305
  • sladoled 39
  • napitci 23
  • zaboravljeni recepti 5
  • kada se vratim sa sluzbenog puta 1
  • sos 3

    • Zadnje napisano

    Kiflice sa poslastičarskim kremom
    Izletnički muffini
    Sladoled od 3 sastojka
    Salata za tople dane
    Brza pita sa mladim sirom
    Uštipci sa jagodama
    Sorbeto od limuna i grejpa
    Krekeri sa mocarelom
    Salata sa mangom i jagodama
    Džem od jagoda i sok od kajsija
    Hrskave kiflice
    Torta od pirinča sa jagodama
    Topla krompir salata sa kimom
    Štapići sa mašću
    Pizza za doručak

    Prijatelji

    mnjradovic
    zeljkinaradionica
    mia2
    neprilagodjena
    anchy95
    milana85
    tabudic
    bubiljub
    aleksandardansin
    Tupperwarezr
    stolaripo
    Itancica
    Likica
    marryjane
    stevantzm
    JovanaStrasnaBre
    riki
    Centurion
    gordanaMG
    Vladan92
    Mia99
    anja
    4girls
    Ana001
    Suzana64
    BebaxD
    NeraxD
    kastaneda
    poglavica
    zlatauplakana
    vesna69







    Herbalife

    Worktop Enterijeri Kuhinje Solid Surface