sta ima za veceru

26.9.2013

Krekeri sa parmezanom

Sastojci:

300 gr brašna

120 gr putera

150 gr rendanog parmezana

1 kašika senfa

malo mlevene crvene paprike

1 jaje

krupna morska so

Priprema:

Prosejte brašno, napravite udubljenje, pa dodajte papriku i so. Promešajte sve zajedno.

Dodajte jaje, puter seckan na kockice, parmezan i senf i umesite homogeno i elastično testo.

Uključite rernu da se greje na 200°C.

Razvite testo na radnoj površini, secite oblike po želji i ređajte ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

Pecite krekere u zagrejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju.