sta ima za veceru

18.9.2013

Tortice sa šljivama

Sastojci:

200 gr brašna

120 gr žutog šećera

2 jaja

80 ml maslinovog ulja

240 ml jogurta

1,5 kašičica mlevenog kardamona

2 kesice vanilin šećera

2 kašičice praška za pecivo

prstohvat soli

12 šljiva

prah šećer

Priprema:

U jednoj činiji izmešajte brašno, šećer, vanilin šećer, ulje, jogurt, viljuškom umućena jaja, kardamon, prašak za pecivo i so. Dobro sjedinite sastojke.

Dobro podmažite 24 malih otvora za muffine.

Podelite šljive na pola.

Kašičicom sipajte testo u otvore i stavite po polovinu šljive u svako testo.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 20-tak minuta.

Ohladite pečene kolače i pospite prah šećerom.