sta ima za veceru

15.9.2013

Brzi desert od čokolade

Sastojci:

1 šolja čokoladnih dugmića

1/8 kašičice soli

2 kašike šećera

1/2 kašičice kafe za espreso

1 jaje

1 šolja slatke pavlake

2 kašike likera od čokolade

Priprema:

U blender staviti čokoladne dugmiće, so, šećer i kafu za espreso, pa uključiti blender da se masa izblednira i spoji. Dodati jaje i dalje mutiti. Isključiti blender kada se masa spoji sa jajetom.

Sipati pavlaku da se greje i kada dođe do samog ključanja, uključiti blender ponovo i pažljivo sipati ugrejanu pavlaku. Dodati i liker i sve zajedno spojiti.

Umesto likera možete dodati 1 kašičicu vanila extrakta.

U 6 posebnih činijica (staklene ili keramičke) sipati smesu di 1/3 visine činijica. Svaku posebno pokriti streč folijom, ali pažeći da folija ne dodiruje sadržaj.

Pre služenja držati u frižideru 2 sata.