sta ima za veceru

6.9.2013

Kobasice u tiganju

Sastojci:

350 gr svežih kobasica

4-5 krompira

1/8 l supe od mesa

200 ml pavlake za kuvanje

so

peršun

Priprema:

Ugrejati tiganj ili plitku šerpu koja ima poklopac, pa staviti kobasice da se prže. Obavezno sud poklopiti i pržiti kobasice dok ne omeknu.

Oljuštiti krompir i iseći ga na kriške.

Krompir poređati oko kobasica i pržiti u masti od kobasica.

U sud naliti supu, poklopiti i tako dinstati 20 minuta.

Preliti pavlakom, posoliti i dinstati još 10 minuta.

Posuti peršunom i poslužiti.