sta ima za veceru

7.8.2013

Jednostavan kolač sa jabukama i aronijom

Sastojci:

2 jabuke

30 gr suve aronije

liker od izabele*

4 jaja

3 kašike šećera

3 kašike brašna

2 šolje mleka

Priprema:

Suvu aroniju stavite u činijicu i prelijte je sa likerom. Ostavite da ovo odstoji 15-tak minuta. Aroniju procedite, a liker sačuvajte.

Jabuke oljuštite, isecite na četvrtine, pa svaki deo isecite na po tri-četiri tanje kriške.

Malo dublju keramičku posudu podmažite sa malo putera, pa na dno stavite isečene kriške jabuka i pospite aronijom.

Uključite rernu da se greje na 200°C.

Ručnom mutilicom umutite jaja, dodajte šećer, brašno i na kraju mleko, pa sve zajedno dobro umutite. Dodajte i liker koji vam je ostao od aronije i sve zajedno promešajte. Sipajte ovo preko voća.

Pecite u zagrejanoj rerni 25 minuta.

Ohladite i poslužite uz Sladoled sa kiselom pavlakom.

*Voće i liker možete korisiti i po vašoj želji, samo je potrebno da jedna vrsta bude sveže, a druga suvo voće.