sta ima za veceru

18.2.2013

Slatke galete sa šampanjcem

Posle proslave ostalo vam je malo šampanjca? Taman da probate ove slatke galete.

Sastojci:

300 gr brašna

4 kašike šećera

1 kesica praška za pecivo

1/4 kašičice soli

50 gr rastopljenog putera

1 jaje

1 kašika ružine vodice*

4 kašike šampanjca

Priprema:

Uključite vaš aparat za galete i dobro ga zagrejte.

Izmešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so i sklonite sa strane.

U drugoj posudi izmešajte rastopljeni puter, jaje, ružinu vodicu i šampanjac.

Dodajte tečne sastojke suvim i dobro promešajte da se sastojci sjedine.

Odmah pravite kuglice i pecite ih u zagrejanom aparatu za galete.

*umesto ružine vodice možete dodati 1 kesicu vanilin šećera, ali onda dodajte 1 kašiku vode ili još jednu kašiku šampanjca.