sta ima za veceru | |
28.12.2012Mlečne kifle![]() ![]() Sastojci:
550 gr brašna
3 dl mleka
25 gr svežeg kvasaca
1 kašičica šećera
1 jaje
1 dl ulja
so
i još
85 gr putera ili margarina
za premazivanje
1 žumance
kim
krupna morska so
Priprema:
U celu količinu toplog mleka staviti šećer i kvasac, sačekati da se kvasac rastopi, pa u to dodati i jaje. Brašno prosejati, napraviti udubljenje, pa u to dodati nadošli kvasac i so. Umesiti glatko i homogeno testo uz postepeno dodavanje 1 dl ulja. Testo mesiti sve dok ne upije celu količinu ulja. Od testa formirati loptu, pokriti je i ostaviti da na sobnoj temperaturi duplira volumen, najmanje 1 sat.
Posle tog vremena premesiti testo i podeliti ga na 3 dela. Svaki deo razvući oklagijom na radnoj površini u krug i iseći 8 trouglova. Na ivicu svakog trougla staviti kocku putera ili margarina, uviti kiflice i slagati na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
Kiflice premazati viljuškom umućenim žumancetom, posuti solju i kimom i ostaviti još 30 minuta.
Ugrejati rernu na 200°C i peći kiflice 25 minuta.
![]() Pošalji komentar |
{ Last Page } { Page 494 of 1756 } { Next Page }
About MeJa sam Ana iz Beograda,udata majka dve ćerke. Iako mi je profesija nešto sasvim drugo, kulinarstvo mi je velika ljubav. Kod mene na blogu možete pronaći recepte za večeru, doručak i još po nešto kontakt e-mail: ana27rad@gmail.com Danas preporucujemo![]() Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија. Home Moj Profil Arhiva Prijatelji Foto Album Site Feeds Linkovipalachinka Cooks and bakes maslinka ruza123 mignonne Hrana i vino jeca0404 Valentina TEPSI folija Worktop Coolinarika Dijetalna ishrana Spremanje hrane Zacini čarobna kuhinja agroekonomija slatki maffin savetovaliste za bebe zdravlje & lepota bolesno dete torte mimica Kreativne ideje za rad sa decom Recepti Recepti za kolace Radionica 23 Vidija Niš KategorijeZadnje napisanoKiflice sa poslastičarskim kremomIzletnički muffini Sladoled od 3 sastojka Salata za tople dane Brza pita sa mladim sirom Uštipci sa jagodama Sorbeto od limuna i grejpa Krekeri sa mocarelom Salata sa mangom i jagodama Džem od jagoda i sok od kajsija Hrskave kiflice Torta od pirinča sa jagodama Topla krompir salata sa kimom Štapići sa mašću Pizza za doručak Prijateljimnjradoviczeljkinaradionica mia2 neprilagodjena anchy95 milana85 tabudic bubiljub aleksandardansin Tupperwarezr stolaripo Itancica Likica marryjane stevantzm JovanaStrasnaBre riki Centurion gordanaMG Vladan92 Mia99 anja 4girls Ana001 Suzana64 BebaxD NeraxD kastaneda poglavica zlatauplakana vesna69 Herbalife
|