sta ima za veceru

4.1.2012

Ginger čovečuljci

Ove kekse je moja mlađa ćerka nosila kao poklon svojim drugaricama za novogodišnju noć.

Sastojci:

125 gr putera

100 gr žutog šećera

330 gr brašna

100 gr meda

malo đumbira u prahu

malo cimeta u prahu

1/2 kašičice sode bikarbone

za preliv

100 gr šećera u prahu

manje belance

Priprema:

Izmešati puter sobne temperature sa šećerom, dodati prosejano brašno, med, đumbir, cimet i sodu bikarbonu. Umesiti homogeno i elastično testo, staviti ga u streč foliju i ostaviti u frižideru pola sata da se odmori.

Razvući testo između dva komada papira za pečenje i modlom vaditi čovečuljke ili oblik po želji.

Spremiti preliv tako što ćete izmešati šećer u prahu sa belancetom. Ukrasiti čovečuljke: oči, usta, dugmeta...

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 10-15 minuta.

09:39, 4.1.2012 Poslao stolaripo

Originalnim poklonima uvek dajem prednost. Čini mi se da su vredniji od kupljenih jer imaju onaj čarobni sastojak (ljubav)

09:47, 4.1.2012 Poslao anarad

Jeste 100% si u pravu.