sta ima za veceru

5.11.2011

Krompir sa belim lukom

Uz obarenu i pečenu dimljenu svinjsku butkicu, kao prilog.

Sastojci:

1 kg krompira

300 ml ulja

krupna morska so

3-4 sitno seckana čena belog luka

Priprema:

Krompir oprati, oljuštiti i opet oprati. Osušiti krpom. Svaki krompir preseći na polovine po dužini. Presečenim delom ređati na pleh koji ste podmazali uljem u tankom sloju.

Zagrejati rernu na 250°C i pecite krompir dok ne počne da se pojavljuje žuta korica.

Za to vreme u posebnoj šerpici zagrejati ulje.

Izvadite krompir iz rerne, svaki prelijte kašikom vrelog ulja. Krompir pospite krupnom morskom solju i sitno seckanim belim lukom.

Isključite rernu i ostavite krompir u njoj još 10-tak minuta.

15:01, 6.11.2011 Poslao Anoniman

Ana odlično je, a jednostavno pogotovo ko voli pikantno.

08:35, 7.11.2011 Poslao Anoniman

Ana blog Vam je odlican, fotografije takodje.....samo tako nastavite!!!
Da li mozete da mi kazete u kom programu ste radili fotografije jela krompir sa belim lukom