sta ima za veceru

23.8.2011

Kroketi od piletine i kikirikija

Sastojci:

500 gr pilećeg filea

100 gr kikirikija

2 jaja

2 kašičice karija

2 kašike brašna

biber

so

seckani peršun

Priprema:

U blender odmah staviti pileći file, kikiriki, jaja, kari, so i mleveni biber, brašno i peršun, pa sve dobro izblendirati.

U dubljem tiganju zagrejati ulje. Kašikom vaditi smesu i pržiti. Pečene krokete vaditi rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

Poslužiti odmah uz sos od paradajza.