sta ima za veceru

30.6.2011

Mus od čokolade

Još jedna jako ukusna poslastica.

Sastojci:

100 gr čokolade

100 ml mleka

4 jaja

120 gr putera

Priprema:

Na pari istopiti čokoladu, pa dodati mleko i puter iseckan na kockice. Kada se smesa sjedinila i puter istopio, skloniti sa ringle i uz povremeno mešanje prohladiti. Uz stalno mešanje dodati jedno po jedno žumance.

Na kraju umutiti čvrst sneg od belanaca, pa i to dodajti smesi od čokolade. Dobro promešati.

Sipati u odgovarajuću posudu, koja može u zamrzivač i ostaviti smesu dva sata u zamrzivaču.

Podelite smesu u čaše i poslužite.

05:52, 30.6.2011 Poslao Violeta

Uh,kako je moćno! Bravo1
Nisam,,do sada pravila mus,ovo moram da probam!!!!!

08:10, 30.6.2011 Poslao anarad

Probaj draga, odlično je.