sta ima za veceru

29.3.2011

Roze kolačići

Sastojci:

60 ml mleka

4 belanca

1 kašičica extrakta vanila

230 gr brašna

200 gr šećera

1 kesica praška za pecivo

1/2 kašičice soli

1 kašika mlevenog kardamona

190 gr putera

crvena boja za kolače

250 ml slatke pavlake

Priprema:

Izmešajte mleko, belanca i vanilu u jednoj posudi i ostavite sa strane.

Ostale sastojke izmešajte u drugoj posudi.

Spojite ove sastojke u homogenu masu. Na kraju dodajte i boju za kolače i dobro promešajte. 

Punite modle za muffine ili cupcake ali do 3/4 i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 25-30 minuta.

Dobro ih ohladite, umutiti slatku pavlaku i našarajte preko gornje površine.