28.3.2011
Zalogajčići


Sastojci:
360 gr koktel viršli
100 gr tanko sečene mesnate slaninice
150 gr tvrdog žutog sira u listićima
tost hleb
čačkalice
Priprema:
Koktel viršle presecite po dužini, ali ne do kraja. U svaki zarez stavite po komad sira u listićima dimenzija prilagođenih otvoru na viršlama.
Ako je potrebno i slaninicu presecite i njom uvijte koktel viršlu zajedno sa sirom.
Poređajte tako spremljene zalogaje na pleh na koji ste stavili papir za pečenje.
Ugrejtre rernu na 200°C.
Iz tost hleba, malom okruglom modlom, vadite oblike i njih poređajte na drugi pleh. Prepecite ih u zagrejanoj rerni.
Izvadite prepečene krugove hleba iz rerne, pa onda stavite pleh sa viršlama. Pecite oko 5 minuta.
Pečene viršle stavite na pečene krugove hleba i pričvrsite čačkalicama.
Ako umesto koktel viršli koristite "obične", dimenzije prilagodite željenoj veličini zalogaja.

Pošalji komentar
|
{