sta ima za veceru

19.1.2011

Grickalice sa feta sirom i orasima

Sastojci:

testo

300 gr brašna

15 gr svećeg kvasca

150 ml tople vode

1 kašičica šećera

1 1/2 kašičice soli

malo ulja

i još

jezgro oraha

1 žumance

feta sir

Priprema:

Izmešati sve sastojke za testo, pa napravljeno testo ostavite da se odmara pola sata. Otkidati jednake komade, praviti oblike cilindra, pa još prstom u sredini napravite malo udubljenje. Poređajte ih u pleh na koji ste stavili papir za pečenje ili trajnu pekarsku foliju. Ostavite ih tako napravljene da odstoje 10 minuta. Premažite svaki viljuškom umućenim žumancetom, a u centar stavite po jezgro oraha.

Zagrejte rernu na 200°C i pecite grickalice 15 minuta. Izvadite pleh iz rerne, pospite rendanim feta sirom i vratite u rernu na 5 minuta.

11:19, 23.1.2011 Poslao stocicu postavi se!

Super kombinacija ),baš mi se sviđa!