sta ima za veceru

26.8.2010

Krompir iz rerne sa začinima šta imate kod kuće

Sastojci:

1 kg krompira

maslinovo ulje

suvi začin

mleveni šareni biber

slatka mlevena aleva paprika

vrlo malo ljute mlevene paprike

kari

kurkuma

origano, nana

Priprema:

Oprati, oljuštiti krompir i iseći ga na parčiće, pa ga staviti da se kuva.
Za to vreme u pleh u kojem ćete peći krompir sipati maslinovo ulje da pokrije dno i staviti u rernu da se ugreje na 200 stepeni.
Kada krompir provri skloniti sa ringle, procediti vodu i pazeći da se ne ispečete sipati sav krompir u zagrejano maslinovo ulje.
Sada dodati začine jedan po jedan u željenoj količini.
Dvema velikim kašikama dobro promešati da začini obuhvate sav krompir.      
Sipati preko krompira još maslinovog ulja, vratiti u rernu i peći još oko 45 min. 

00:26, 27.8.2010 Poslao Minja

Odličan krompir, draga
P.S. srećan rođendan !

08:37, 27.8.2010 Poslao anarad

Hvala draga!!!

18:36, 29.8.2010 Poslao Violeta

Baš deluje sočno i pikantno!!!