sta ima za veceru

15.7.2010

Čorba od kukuruza

Brza, lagana i jako ukusna čorbica.

Sastojci:

2 kašičice brašna

50 gr putera ili margarina

2 l vode

1/2 kg smrznutog kukuruza

dosta suvog začina

2 dl kisele pavlake

Priprema:

Na puteru ili margarinu ispržiti brašno, ali da ostane belo.
Dodati vodu, kukuruz i kuvati sve dok se čorbica ne zgusne. Obično je dovoljno oko 30 minuta.
Dodati suvi začin.
Pred služenje dodati kiselu pavlaku.