sta ima za veceru

10.12.2009

Salata sa rotkvicama i crvenim grejfrutom

Jedna jako brza i osvežavajuća salata za sve one koji vole mešavine ukusa.

Sastojci:

1 veza rotkvica

1 kom crvenog grejfruta

10 kom crnih maslina

so

origano

sirće po ukusu

Priprema:

Iseckati rotkvice na kolutiće I staviti ih u činiju u kojoj ćete poslužiti salatu. Posoliti.
Oljuštiti grejfrut, odstraniti mu što više belog dela tako da ostane samo pulpa u kriškama. Iscepkati kriške iznad rotkvica. Iseckati i masline i dodati preko grejfruta.
Dodati origano. Dobro promešati. Dodati sirće po ukusu i opet promešati.
Ohladiti u frižideru pre služenja.