sta ima za veceru

9.12.2009

Fileti ribe u soku od pomorandže

Od ovoga mislim da nema ništa jednostavnije.

Sastojci:

4-5 fileta ribe list-ja sam imala filete soma

puter

1 kom pomorandža

so

salata

1 glavica zelene salate

balzamiko sirće

maslinovo ulje

so

Priprema:

Na tiganju otopiti puter, pa staviti filete ribe da se prže. Kada ih okrenete na drugu stranu posoliti i dodati isceđeni sok od pomorandže. Kuvati još koji minut i to je sve.
Za pripremu ovog jela vam je potrebno 10 minuta.
Listove zelene salate malo iscepkajte u činiju, dodajte sirće, maslinovo ulje, posolite po ukusu i promešajte.
Još je lepše ako koristite salatu "hrastov list" jer je onda dekorativnije. Možete u salatu dodati i seckani paradajz.