sta ima za veceru

21.11.2009

Paketići

Za vikend je kod nas u goste došao moj sestrić, koji inače jako slabo jede, ali se tako slatko iznenadi i oduševi kada vidi nešto što sam ja spremila da je milina spremati za njega, iako to sigurno neće probati. Ali su zato moja deca smazala vrlo brzo sve.

Sastojci:

testo

250 gr brašna

1 kom jaje

50 gr putera

50 ml vode

so

punjenje

beli sir

origano

kečap

šunka

Priprema:

U lončetu na šporetu zagrevati vodu, puter i so sve dok se puter ne otopi.
Preliti ovom smesom preko već prosejanog brašna i jajeta, pa umesite homogeno testo. Poktiti ga i ostaviti da se odmori oko 30 minuta.
Podeliti testo na što više delova, ja sam uspela na 20 loptica. Svaku lopticu razviti oklagijom što tanje. Spajati dve po dve. Između malo prvu koru premazati uljem.
Blago podmazati modlu za muffine i to onoliko koliko gomilica imate-imala sam za 10 paketića, u preostala dva sam sipala vodu da mi ne gori pleh.
Spustiti kore u otvor, blago pritisnuti ka dnu, sipati kašiku fila i zatvoriti kao bošču.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok lepo ne dobiju zlatnu boju.
Fil- izmrviti sir, staviti origano, kečap i seckanu šunku. Dobro promešati.

09:00, 21.11.2009 Poslao eli

Ana svaka ti cast za sve sto si spremala.Ovo je savrseno dobro i ukusno.BRAVO