17.2.2014
Pogačice sa povrćem iz turšije, feta sirom i bosiljkom
Sastojci:
4 šolje brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1/2 kesice praška za pecivo
4 kašike guščije masti
1 jaje
1 3/4 šolje mleka
1 kašičica soka od limuna
1 šolja seckanih paprika, šargarepe i krastavčića iz turšije
100 gr feta sira
1 kašičica suvog bosiljka
sveže mleveni crni biber
Priprema:
U jednoj posudi izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
U drugoj viljuškom umutiti jaje, pa dodati mast, mleko i sok od limuna.
Spojiti obe smese, dodati seckano povrće, izdrobljen feta sir, bosiljak i biber, pa sve zajedno dobro promešati.
Praviti loptice i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.
Ugrejati rernu na 200°C i peći 35-45 minuta.
Služiti toplo.
Pošalji komentar
|
{