sta ima za veceru | |
16.2.2014Piletina u sosu od paradajza i pire krompir sa belim lukom![]() ![]() Sastojci:
za piletinu u sosu od paradajza:
1 manje celo pile
2 glavice luka
2 1/2 kašike maslinovog ulja
1-2 čena belog luka
500 ml gustog soka od paradajza
1 štapić cimeta
3-4 zrna najkvirca-piment
1 list lovora
sveže mleveni crni biber
1 kašičica soli
za pire krompir sa belim lukom:
4 velika krompira
50 gr putera
1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
1/2 kašičice suvog origana
1 kašičica soli
3 čena belog luka
1/8 kašičice kajenskog bibera
1/4 kašičice suve majčine dušice
1 šolja renadnog trapista ili nekog sira po vašoj želji
Priprema:
Isecite pile na komade.
U dubljem loncu ugrejte ulje, pa spustite pileće meso i pržite ga sa svih strana 8-10 minuta.
Izvadite meso na poseban tanjir, a u istom loncu dinstajte sitno seckani luk. Dodajte i sitno seckani beli luk i dinstajte koji minut zajedno.
Dodajte i ostale sastojke (sok od paradajza, štapić cimeta, najkvirc, list lovora, so i biber) i 1/3 šolje vode, pa sve dobro promešajte. Dodajte i pileće meso.
Poklopite i kuvajte 45 minuta ili sve dok se piletina ne skuva.
Dok se piletina kuva, pripremite pire krompir: krompir iseckajte na manje kocke, stavite u posoljenu vodu i dovedite do ključanja. Kuvajte sve dok krompir ne omekša. Kada je krompir kuvan, ocedite ga od vode i lonac sa krompirom vratite malo na isključenu ringlu.
Izgnječite krompir, dodajte i gnječeni belu luk, puter i so, pa sve zajedno gnječite. Dodajte i ostale začine i sir, pa sve zajedno dobro promešajte.
Poslužite sa piletinom i sosom.
![]() Pošalji komentar |
{ Last Page } { Page 100 of 1756 } { Next Page }
About MeJa sam Ana iz Beograda,udata majka dve ćerke. Iako mi je profesija nešto sasvim drugo, kulinarstvo mi je velika ljubav. Kod mene na blogu možete pronaći recepte za večeru, doručak i još po nešto kontakt e-mail: ana27rad@gmail.com Danas preporucujemo![]() Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија. Home Moj Profil Arhiva Prijatelji Foto Album Site Feeds Linkovipalachinka Cooks and bakes maslinka ruza123 mignonne Hrana i vino jeca0404 Valentina TEPSI folija Worktop Coolinarika Dijetalna ishrana Spremanje hrane Zacini čarobna kuhinja agroekonomija slatki maffin savetovaliste za bebe zdravlje & lepota bolesno dete torte mimica Kreativne ideje za rad sa decom Recepti Recepti za kolace Radionica 23 Vidija Niš KategorijeZadnje napisanoKiflice sa poslastičarskim kremomIzletnički muffini Sladoled od 3 sastojka Salata za tople dane Brza pita sa mladim sirom Uštipci sa jagodama Sorbeto od limuna i grejpa Krekeri sa mocarelom Salata sa mangom i jagodama Džem od jagoda i sok od kajsija Hrskave kiflice Torta od pirinča sa jagodama Topla krompir salata sa kimom Štapići sa mašću Pizza za doručak Prijateljimnjradoviczeljkinaradionica mia2 neprilagodjena anchy95 milana85 tabudic bubiljub aleksandardansin Tupperwarezr stolaripo Itancica Likica marryjane stevantzm JovanaStrasnaBre riki Centurion gordanaMG Vladan92 Mia99 anja 4girls Ana001 Suzana64 BebaxD NeraxD kastaneda poglavica zlatauplakana vesna69 Herbalife
|