27-Mar-2009
-
Talijanske pancerote
Za testo:
- 250 gr margarina
- 200 ml jogurta
- 200 ml mlake vode
- 2 kašičice soli
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- 1 kg brašna
Za nadev:
- 250 gr svežeg sira
- 1 jaje
- 150 gr šunke
- 3 kašike kisele pavlake
- 100 gr mariniranih šampinjona
- 1 kašičica sušenog peršuna
Za premazivanje:
Pomešajte brašno,so i prašak za pecivo. Na sredini napravite udubljenje i u njega sipajte jogurt i istopljeni margarin. Dodajte jaje i umesite testo postepeno dodajući vodu.
Sir izgnječite viljuškom, dodajte jaje, seckanu šunku, pavlaku i usitnjene šampinjone. Sve dobro promešajte. Testo tanko razvucite i secite na kvadrate željene veličine. Na sredinu stavite nadev, a krajeve savite kao pismo. Složite pancerote u podmazan pleh, svaku premažite umućenim jajetom i po želji pospite susamom.Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C.
Recept je iz časopisa Blic žena.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
 Poslao Violeta SD
|
|
Baš lepo izgledaju.Pretpostavljam da su i ukusne....
|
| Permanent Link
|
| Poslao Ceca Ue
|
|
ipak mi se vise svidjaju one tvoje pancerote!To kod mene nestane veoma brzo...
|
| Permanent Link
|
|
![](<a href="http://www.worktop.rs/" target="_blank"><img src="http://img396.imageshack.us/img396/5475/worktopbaner.gif" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://forum.minjina-kuhinjica.com//" target="_blank"><img src="http://inlinethumb23.webshots.com/42518/2590717200086219738S200x200Q85.jpg" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"><img src="http://weathersticker.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" border="0" height="108" width="144" /></a>){kind=link}
--> <script type="text/javascript">document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E"));</script> <a href="http://www.histats.com" target="_blank" title="site stats" ><script type="text/javascript" > try {Histats.start(1,172448,4,436,112,75,"00011111"); Histats.track_hits();} catch(err){}; </script></a> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"><img src="http://sstatic1.histats.com/0.gif?172448&101" alt="site stats" border="0"></a></noscript> <!-- Histats.com END -->){kind=link}