31-Jan-2008
-
Pita sa lisnatim testom
Potrebno je:
Pakovanje Frikom lisnatog testa
250 gr šampinjona
150 gr kačkavalja
2 jaja
2 praziluka
1 čaša pavlake
1 čaša kisele vode
1 čaša mleka
1 kašika kajmaka (može i bez njega)
so i biber
Iseckati na sitno,praziluk i šampinjone.Propržiti na malo ulja. Dodati so i biber i na kraju kajmak. Tepsiju podmazati i staviti jednu koru od lisnatog testa. Rasporediti fil po kori a onda preko fila izrendati kačkavalj. Staviti drugu koru i iseći na kocke ili trouglove,zavisno od tepsije. Na kaju preliti sa filom od jaja,kisele vode,mleka i pavlake.
Staviti u zagrejanu rernu da se peče i peći sve dok gornja kora ne porumeni.Kod mene se pekla skoro 1h:)
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Nenadjebiv
|
jbt.
nema slanine konačno, ali tu je kajmak.
manje zlo.
ipak, pozdravljam napredak.
mic po mic.
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Video si da sam napisala da može i bez njega.
Je'l vidiš kako utičeš na mene
Šta ću, kad me ubi onaj tvoj sajt sa kalorijama )
|
| Permanent Link
|
Poslao janik
|
izgleda primamljivo!
sigurno je i ukusno (sastav!)
da li je donja korica (mozda?) "gnjecava" posto je fil prilicno tecan?
spremam veceras familiji-hvala na izboru
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
Korica se razvuče baš tanko i ne može da bude gnjecava.
Ovo što ti na slici deluje gnjecavo, su ustvari šampinjoni i praziluk
Može fil za prelivanje i da se smanji,da ide u pola,pošto ga baš dosta ima
|
| Permanent Link
|
Poslao VikideMarko
|
Uopste nisam bila gladna kada sam sela za komp, i stvarno ne znam sta mi bi da dodjem ovde. Moram ovo da probam.
Odlicno zvuci, i kao sto neko rece bez slanine.
|
| Permanent Link
|
|