
Šnicle od svinjskog filea,premazati senfom i posoliti. Ostaviti da odstoje 15 minuta. U međuvremenu, crni luk,šampinjone i slaninicu (koja je isečena na kockice) propržiti. Šnicle ispržiti sa obe strane.Kada su gotove na njih staviti fil od luka,šampinjona i slanine i onda preko svega toga kačkavalj. Može rendan kačkavalj, mada je meni lepše kada je u komadu. Staviti u mikrotalasnu 1-2 minuta na 450 stepeni tek toliko da kačkavalj omekša. Ako nemate mikrotalasnu,rerna će završiti posao ;)