Kućne čarolije

Novo Objavljeno !

Beli kolač
Kolač sa breskvama
Panettone
Šećerko :)
Dvobojni rolat sa krem bananicama
Aromatične zvezde
Lisnate osmice
Čokolada u četiri boje
Desert za moj trio
Tiramisu s rogačem
Neobična musaka
Punjene teleće šnicle
Krompir iz rerne na starinski način
Kasato kolač
Dalmatinska pašticada
Ananas kocke
Minjina čorba
Čokoladni kolač sa rikotom i jagodama
Domaći sir rikota (ricotta)
Tortice sa ribizlama
Punjena pletenica
Voćni desert sa žitom
Korpice sa sirom
Desert s ribizlom
Lažni ananas
Čokoladni kolač
Noblicine
Ćuftice sa fetom - Meatballs with feta cheese
Krmenadle u sosu - Cutlets with sauce
Spirale sa višnjama - Cherry spirals
Torta "Knjige"
Kolač s višnjama - Cherry dessert
Loptice s piletinom - Chicken balls

Kategorije Postova

  • Torte 47 Cakes
  • Testenina 19
  • Testa 47
  • Supe i Corbe 14
  • Sosevi 3
  • Nova Godina i Bozic 16
  • Salate 15 Salad
  • Recepti u slikama 11
  • Predjela 25
  • Posno 30
  • Pogaca i Proja 19
  • Pita i Gibanica 35
  • Palacinke 12
  • Napici 7 Drinks
  • Sitni Kolaci 55
  • Kiflice i Kroasani 14
  • Kuhinjica razno 55
  • Foto rucak 4
  • Desert 84 Dessert
  • Glavna jela 84 Main dishes
  • Zimnica 9
  • Decje torte - Kids cakes
  • Vegetarijanski recepti 2
  • Jela od starog hleba 9
  • Recepti za mikrotalasnu 2
  • Recnik pojmova i izraza 7
  • Sladoled 1 Ice Cream
  • Recepti za mini pekaru 3
  • Homemade 13
  • Malo kreativnosti
  • Dekoracije
  • Video recepti 6
  • Riba - Fish
  • Uskrs 14
  • Glavna jela bez mesa
  • Recept nedelje
  • Forumska desavanja
  • Dekoracije od fondana i gum paste

  • Meni

    Start
    Moj Profil
    Foto Galerija
    Ahiva
    Prijatelji pišu!
    Site Feed


    Prijatelji


    Linkovi

    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Click for Краљево, Serbia Forecast


    Forum Minjina Kuhinjica

    Adaptacija za BlogOye -
    [Minja]

    Post 491 od 568
    Prethodna Strana | Sledeća Strana


    10-Jan-2008 - Svinjske šnicle u sosu od belog vina


    Potrebno je:(za 4 osobe)
    750 gr svinjskog filea
    370 gr dimljene slanine
    300 gr šampinjona
    1 glavica crnog luka
    30 gr putera
    1 kašika brašna
    2 kašike senfa
    1 pileća kocka za supu
    200 gr šire testenine
    100 ml belog vina
    peršun,maslinovo ulje
    so i biber
    Svinjski file posolimo i pobiberimo pa premažemo sa senfom.Lente slanine ređamo na radnu masu preklapajući jednu na drugu.

    Na ovako poređanu slaninu stavimo file i obavijemo lentama slanine u oblik pletenice.


    Ređamo pletenice na nauljenu tepsiju i pečemo 40 minuta na 200 stepeni.

    U šerpi na šporetu sa 500 ml vode skuvamo supu. U tiganju sa rastopljenim maslacem ispržimo sitno seckani luk. Kada omekša,dodamo seckane šampinjone. Kada se isprže,dodamo brašno,vino i nalijemo supom. Dodamo maslinovo ulje, posolimo, pobiberimo i ostavimo sos da uzavri i da se zgusne oko 10 minuta. Pri kraju kuvanja dodamo sitno seckani peršun.
    Ispečeni file serviramo na činiju.Na drugu stranu činije stavimo testeninu i dodamo sos sa pečurkama i vinom.




    :: Obavesti prijatelja!

    16:28, 10-Jan-2008
    Poslao malishabg
    uuuuuuuuuuu,njam,njam..
    Permanent Link

    17:17, 10-Jan-2008
    Poslao OLJA
    pa kako da covek ne ogladni...pozdrav
    Permanent Link

    17:26, 10-Jan-2008
    Poslao Tasia
    Ja svratila da vidim sta ima novo i sad sam gladna kad vidim kako ovo izgleda ... Bravo Minja
    Permanent Link

    18:54, 30-Jan-2008
    Poslao Anoniman
    Pita te mm trebaju li ti degustatori?
    Tea
    Permanent Link

    19:33, 30-Jan-2008
    Poslao Nenadjebiv
    Ova količina slanine odražava latentne suicidalne tendencije.
    Permanent Link

    22:07, 30-Jan-2008
    Poslao Minja
    Komšinice,kada svratite u KV,
    naravno da će pasti i neka degustacija
    Permanent Link

    11:04, 5-Feb-2008
    Poslao Kuhar fan
    Ukusno, ali i kalorično.
    Permanent Link

    13:08, 8-Feb-2009
    Poslao NASTASJA
    Pravila sam ih danas i fenomenalne su!!!!
    Minja, cudo si! :kiss1:
    Permanent Link

    19:20, 24-Jan-2010
    Poslao crnka
    mmmmmmmmmmmmmmmmmm ovo zvuci i izgleda ukusno bas cu probati ovih dana spremiti.....
    Permanent Link