21-Dec-2007
-
Pogačice sa čvarcima
Svake godine u ovo doba uz razne mesne specijalitete postaju aktuelni i čvarci.Pogačice od čvaraka su jedan od specijaliteta koji se spremaju najčešće zimi :)
Umutiti 1 margarin sa 2 kašike kajmaka,1 kašikom masti,2 kašičice soli, 1 žumance i jedno celo jaje.Tome dodati 1/4 mleka sa nadošlim kvascem.Zamesiti testo sa 1 kg brašna. Dodati 300 gr samlevenih čvaraka i dobro umesiti u testo.Dodavati brašno sve dok se testo ne bude lepilo za prste. Ostaviti da odstoji 30 minuta. Nakon toga,razvući testo debljinu prsta i vaditi čašom pogačice.
Premazati testo belancetom i posuti susamom.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
 Poslao Tasia
|
|
Zamirisale su mi gledajuci ih ovako na slici...
|
| Permanent Link
|
 Poslao kojak
|
a je l moze ovo da se ruchki sa ovaj zuti kajmak iz Bosne?
Ako ne moze da uzmem mileram?.. ))))
|
| Permanent Link
|
| Poslao Tasia
|
|
Kojak de baci malo tog zutog kajmaka iz Bosne!
|
| Permanent Link
|
| Poslao mimana
|
|
pravila sam danas, divne su, hvala ti Minja
|
| Permanent Link
|
|
![](<a href="http://www.worktop.rs/" target="_blank"><img src="http://img396.imageshack.us/img396/5475/worktopbaner.gif" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://forum.minjina-kuhinjica.com//" target="_blank"><img src="http://inlinethumb23.webshots.com/42518/2590717200086219738S200x200Q85.jpg" border="0" alt="Photobucket" style="width: 160px;"></a>){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"><img src="http://weathersticker.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" border="0" height="108" width="144" /></a>){kind=link}
--> <script type="text/javascript">document.write(unescape("%3Cscript src=%27http://s10.histats.com/js15.js%27 type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E"));</script> <a href="http://www.histats.com" target="_blank" title="site stats" ><script type="text/javascript" > try {Histats.start(1,172448,4,436,112,75,"00011111"); Histats.track_hits();} catch(err){}; </script></a> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"><img src="http://sstatic1.histats.com/0.gif?172448&101" alt="site stats" border="0"></a></noscript> <!-- Histats.com END -->){kind=link}