Potrebno je:
2 belanca
2 šoljice zejtina
2 kašičice soli
1/2 kašičice šećera
kvasac
brašno (oko 1kg)
400 ml mleka
Razvuče se testo debljine prsta i vade se krugovi prečnika 10-12cm.
Ređa se u tepsiju jedan krug do polovine drugog kruga.
Premaže se žumancetom i pospe sa susamom.
I na kraju izgleda ovako
Minja’s pogaca
Ingredients needed:
·2 egg whites
·2 small cups of oil
·2 teaspoons of salt
·½ teaspoon of sugar
·Yeast
·Flour (close to 1 kg)
·400 ml of milk
Roll the dough out to thickness of one finger and cut little circles in the dimension of 10-12 cm. Arrange them in the pan with one circle glued (lined) onto next in line but not all the way to the top of the circle in front of it. Brush with egg yolk and sprinkle with sesame seeds. Enjoy
Ciao Minja!
Super su ti Recepti,ali imam jednu molidbu !!!!!!!
Mozes li malo opsirnije opisati sljedored,nisam skuzila kakvi krugovi i kako da se to slaze da tako ta Pogaca izadje kao na sliki....!!!!!!!!
Sorryyyyy nije kritika !!!!!!!
Zdenka,izvadite krugove modlom kao kad pravite krofne. Stavite jedan krug u tepsiju, drugi krug položite do polovine prvog kruga,treći krug do polovine drugog kruga i tako sve u krug. Zadnji krug podvučete pod prvi krug isto do pola.
Da li vam je sada jasnije ?
Ako nije,slobodno mi recite,pa ću slikati za neki dan da vam pokažem.
halo Minja!!!!!
Posto sam rodjena u inostranstvu imam teskoca sa nekim rijecima, izrekama ali kako sam te sada razumela krugovi se redaju kao naprimer:- olimpiski znakovi - samo normalno u jednom redu i pravise krug...
Hvala veliki POOOOZZZZZZZZ