sta ima za veceru

1.12.2013

Kremasti slaninica dip

Sastojci:

4 tanke kriške slaninice

1 mala glavica luka

1 kašika putera

200 gr rikota sira

3/4 šolje rendanog parmezana

1/2 kašičice belog luka u prahu

1 kašičica sveže mlevenog crnog bibera

Priprema:

Ugrejte rernu na 180°C.

Isecite slaninicu na male kocke.

U šerpi ugrejte puter, pa dodajte sitno seckani luk. Pržite sve dok luk ne omekne i ne počne da menja boju, 5-10 minuta.

U činiji pomešajte slaninu sečenu na kockice, rikotu, luk, parmezan, beli luk u prahu i biber. Dobro sve sjedinite.

Podelite smesu u manje posudice i pecite u zagrejanoj rerni 15 minuta.

Poslužite sa krekerom ili čipsom.