sta ima za veceru

15.6.2013

Pileći karabataci sa pivom

Za danas glavno jelo sa malo neobičnijim ukusima. U ovom receptu pileće karabatake možete zameniti i pilećim batacima.

Sastojci:

4 pileća karabataka

500 gr krompira

1 manja konzerva piva

2 kašike meda

50 gr suvih šljiva bez koštica

worcestershire sos

puter

đumbir u prahu

so i biber

Priprema:

Pileće karabatake posoliti i pobiberiti sa svih strana. Poređati ih po obodu posude za pečenje. U sredinu staviti očišćen i na kriške isečen krompir.

Karabatake posuti worcestershire sosom, đumbirom u prahu, sipati i 2 kašike meda i sve zaliti pivom.

Odozgo staviti na listiće iseckan puter i suve šljive.

Ugrejati rernu na 200°C i peći oko 40 minuta.