sta ima za veceru

23.5.2013

Srca sa kakaom i kafom

Kada je ovako kišovito vreme, ništa vam drugo ne preostaje, nego da spremite ove kekse, skuvate kafu ili čaj i provedete posle podne uz neku dobru knjigu.

Sastojci:

170 gr brašna

90 gr putera

100 gr šećera

2 žumanca

20 gr kakaa

1 kašičica kafe

tačkice čokolade

Priprema:

Izmešati brašno i šećer, pa dodati puter isečen na kockice, žumanca, kafu i kakao. Sve dobro izmešajte i umesite homogeno testo. Oblikujte loptu, uvijte je u streč foliju i ostavite da se testo odmara 30 minuta u frižideru.

Na radnoj površini razvući testo oklagijom u tanji pravougaonik, pa sve posuti čokoladnim tačkicama.

Vaditi modlama po želji (srca) i ređati u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

Ugrejati rernu na 160°C i peći 15 minuta. Pečene kekse prohladiti u plehu, pa tek ih onda prebaciti na rešetku da se potpuno ohlade.