sta ima za veceru

11.6.2012

Muffini sa kivijem

Sastojci:

100 gr putera

150 gr šećera

2 jaja

4 kivija

250 gr brašna

1/2 kesice praška za pecivo

Priprema:

Oljuštiti kivi, pa ga iseći na manje komade.

Puter istopiti, pa kada se prohladi pomešati ga sa šećerom, jajima i brašnom.

Mutiti mikserom ovu smesu koji minut, pa dodati i prašak za pecivo. Dobro pormešati.

Na kraju dodati i seckani kivi i promešati drvenom varjačom.

U pleh sa otvorima za muffine stavite papirne korpice i sipajte smesu.

Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C 30-35 minuta.