sta ima za veceru

31.5.2012

Klub sendvič

Sastojci:

150 gr majoneza

100 gr kečapa

4 kašike sveže seckanog peršuna

4 kašike viskija

so

sveže mleveni biber

i još

12 kriški tost hleba

1 krastavac

malo zelene salate ili rukole

150 gr dimljenih pilećih grudi

2 paradajza

so

sveže mleveni biber

Priprema:

Izmešajte sve sastojke za sos. Kriške hleba malo istostirajte i poređajte na ravnoj površini 4x3. Svaki dobro namazati sosom. Na prvi red od 4 kriške hleba staviti na kolutove isečen krastavac u dva reda po celoj kriški. Preko staviti malo zelene salate. Posolite.  Preklopiti drugim parčetom hleba, ali tako da vam namazana strana bude gore. Na taj red stavite dimljenu piletinu i na krugove sečen paradajz. Opet stavite malo salate, posolite i pobiberite i poklopite još jednim parčetom hleba, ali tako da vam namazana strana sada bude prema salati. Pažljivo pritisnite.

Sada svaki tako dobijeni sendvič po dijagonali probodite ukrasnim čačkalicama, jer će vam tako biti lakše da svaki sendvič isečete. Prvo po jednoj dijagonali, a onda zatim i svaku dobijenu polovinu još na pola. Od jednog tako napravljenog sendviča dobićete 4 trougla.

Poslužite.