sta ima za veceru

29.2.2012

Bombice

Sastojci:

500 gr brašna

100 ml ulja

1 čaša belog vina

1 kesica praška za pecivo

1-2 kašičice soli

250 gr margarina

100 gr susama

100 gr lanenog semena

100 gr očišćenog suncokreta

Priprema:

Margarin, sobne temperature, izgnječiti viljuškom. Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, ulje, so i vino. Dodati i semenke i zamesiti homogeno i elastično testo. Ostaviti testo da se odmara u frižideru 2 sata. Izvaditi testo, praviti kuglice (80 komada) i ređati ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

Ugrejte rernu na 200°C i pecite kuglice 30 minuta.