sta ima za veceru

16.9.2011

Slani kolač sa sirom

Sastojci:

250 gr brašna

3 belanca

50 ml mleka

30 ml ulja

3-4 kašike rendanog parmezana

100 gr trapista sečenog na kockice

100 gr šunke sečene na kockice

1/2 kesice praška za pecivo

so

Priprema:

Prosjete brašno u dubljoj činiji, pa dodajte ostale sastojke: prašak za pecivo, belanca, ulje, mleko, so, parmezan. Dobro izmešajte, pa onda dodajte i sir i šunku. Opet sve promešajte.

Podmažite puterom jednu veću ili dve manje četvrtaste modle i rasporedite smesu.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C, sve dok gornja površina ne dobije zlatnu boju.

Ovaj slani kolač možete poslužiti i topao i hladan.