sta ima za veceru

7.9.2011

Planinski doručak

I treći recept sa Zlatiborskim rezancem i kajmakom. Ako volite poparu, volećete i ovo jelo, jer jako liči na nju.

Sastojci:

1 l mleka

1 kesa (200 gr) zlatiborskog rezanca*

kajmak, sir ili pavlaka

Priprema:

Zagrejati mleko do tačke ključanja. Skinuti sa ringle i dodati odmah ceo sadržaj kesice.

Promešati i ostaviti da se prohladi.

Poslužiti toplo sa kajmakom, sirom ili pavlakom preko.

*Ako nemate zlatiborski rezanac, isecite na rezance domaće seljačke kore i to je to.