17.8.2011
Prženi đevreci


Sastojci:
2 jaja
100 gr rastopljene masti
12 kašika mleka
6 kašika šećera
1 kesica praška za pecivo
prstohvat soli
500 gr brašna
prah šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa rastopljenom mašću, dodati mleko, šećer, prstohvat soli i prašak za pecivo. Polako dodavati brašno, da testo ne bude tvrdo.
Testo premesite na radnoj površini i razvucite ga u pravougaonik. Većom okruglom modlom vaditi krugove, a onda manjom vaditi sredinu svakog kruga.
Ugrejati ulje i pržiti đevreke. vaditi ih rešetkastom kašikom na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
Odmah ih pospite šećerom u prahu i poslužite.

Pošalji komentar
22:12, 17.8.2011 Poslao Agroekonomija
Sjajan recept. Probacu ga vec sutra.
08:51, 18.8.2011 Poslao anarad
Drago mi je zbog toga!
|
{