sta ima za veceru

13.6.2011

Smrznute jagode

Ako volite sladoled Rumenko ovo je jako slično njemu.

Sastojci:

350 gr jagoda

100 gr šećera

sok od 1/2 limuna

6 listova želatina

malo đumbira u prahu

Priprema:

Izblendirajte jagode sa šećerom, sokom od 1/2 limuna i đumbirom. Dobro promešajte, dodajte želatin, koji ste potopili u malo vode i iscedili, pa dodajte 500 ml vode. Sjedinite izblendiranu masu sa vodom. Napunite silikonske kalupe oblika po želji. Ostavite smesu da u frižideru odstoji 4 sata. Posle toga je stavite u zamrzivač.