sta ima za veceru

30.4.2011

Egipatska salata od kupusa

Sastojci:

1/2 šolje majoneza

1/3 šolje kisele pavlake

1/3 šolje šećera

2 kašike jabukovog sirćeta

1/2 kašičice soli

1/2 kašičice suvog lista celera

1/2 kg rendanog svežeg kupusa

1 1/4 šolje strugane šargarepe

1 veza svežeg vlašca sitno seckanog

Priprema:

U dubljoj činiji izmešati majonez, kiselu pavlaku, šećer, sirće, so i celer. Umešati rendani kupus, šargarepu i vlašac. Dobro promešati, pokriti i držati u frižideru 4 do 24 sata mešajući s vremana na vreme, kako bi se mirisi spojili.

Salata je odlična uz jela sa ribom.