sta ima za veceru

15.4.2011

Sirne pogačice

Sastojci:

2 šolje brašna

1 šolja rendanog tvrdog žutog sira po želji

1 šolja mleka

1 kesica praška za pecivo

1-2 kašičice soli

1/2 kašike belog luka u prahu

2 kašike rastopljenog margarina

2 kašičice suvog peršuna

1 kašika krupne morske soli

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 200°C.

U velikoj činiji izmešajte brašno, rendani sir, so, prašak za pecivo i malo belog luka u prahu. Dodajte mleko i dobro izmešajte da dobijete ujednačenu masu. Kašikom vadite i stavljajte smesu na pleh, na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

Pecite pogačice 10 minuta. Izvadite ih iz rerne, premažite rastopljenim margarinom, pospite ostatkom belog luka u prahu, morskom solju i suvim peršunom.

Vratite u rernu da se pogačice ispeku još 20 minuta.