29.1.2011
Krompir, sir i šunka iz rerne


Sastojci:
600 gr krompira
300 gr mešanih vrsti tvrdog sira sečenog na kockice
1 čaša mleka
100 gr šunke seckane na kockice
50 gr mesnate slanine seckane na kockice
4 jaja
50 gr rendanog parmezana
30 gr prezli
so
Priprema:
Operite krompir, oljuštite ga i iseckajte na kockice. Skuvajte ga u posoljenoj vodi. Ocedite ga od vode i prebacite ga u dublju posudu. U posudu gde je krompir dodajte jaja umućena viljuškom, so, mleko, deo parmezana, šunku, slaninu, mešani sir. Polako promešajte. Smesu prebacite u posudu koju ste podmazali i posuli prezlama. Poravnjajte smesu, pospite ostatkom parmezana i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.

Pošalji komentar
08:45, 29.1.2011 Poslao Violeta
Mnogo dobro izgleda! A osećam i da je preukusno!
|
{